طريقة عمل الكسكسي

طريقة عمل الكسكسي مكونات عمل الكسكسي مقادير عمل الكسكسي

كيفية عمل الكسكسي اسهل طريقة للكسكسي اطيب طريقة لعمل الكسكسي

اشهى طريقة للكسكسي الذ طريقة للكسكسي اروع طريقة لعمل

المقادير:

كيلو دقيق

 كوب كبير ماء

 1/2 كوب كبير لبن

 ملعقة صغيرة ملح

الطريق:

1_ننخل الدقيق وننثر الماء عليه باصابعنا

2_نفرك الدقيق باليد جيدا ونكرر هذة الطريقة الى ان ينتهى معنا الماء

3_نضرب الدقيق بالكبة مرة او اكثر اذا كان الدقيق مكلكع

4_نقوم بوضع حلة بخار فيها ماء ع النار  ونضع الدقيق المضروب في شاشة ونضعه ف مصفاه الحلة عند غليان الماء ونغطي الحلة ونتركها ساعة ع النار

5_نقوم بتنزيل الكسكسى من النار ونضعيه فى الطبق ثانية ونفعل ما فعلناه به ولكن هذه المره بواسطه نصف كوب لبن ونصف كوب ماء به معلقه صغيره ملح

6_نضربيه بالكبه ثانية ثم نضعه بالشاشه  ونضعه ع النار ف حله البخار بنفس الطريقه السابقه

7_يترك للسوى من نص ساعة الى ساعة وينزا من ع النار ويضع ف طبق التقديم ويفكك باليد وبالمعلقة من خلال الزبدة او السمنة

 

بالهنا والشفا

كلمات البحث للموضوع:

شارك الموضوع

اخر الموضوعات

أضف رد

Copyright © 2014 · عرب لود, All Rights Reserved.